Frugtlæderbehandlingslinje
Frugtlæder, også kaldet en frugtbar eller en frugtplade, er et dehydreret frugtbaseret konfektureprodukt, som ofte spises som snack eller dessert. Den er sej og smagfuld, naturligt lav i fedt og høj i fiber og kulhydrater; det er også let og nemt at opbevare og pakke. Forbrug af frugtlæder er en økonomisk og praktisk værditilvækst erstatning for naturlige frugter som en kilde til forskellige ernæringsmæssige elementer.
- Hurtig levering
- Kvalitetssikring
- 24/7 kundeservice
Produkt introduktion
Produkt beskrivelse:
Frugtlæder, også kaldet en frugtbar eller en frugtplade, er et dehydreret frugtbaseret konfektureprodukt, som ofte spises som snack eller dessert. Den er sej og smagfuld, naturligt lav i fedt og høj i fiber og kulhydrater; det er også let og nemt at opbevare og pakke. Forbrug af frugtlæder er en økonomisk og praktisk værditilvækst erstatning for naturlige frugter som en kilde til forskellige ernæringsmæssige elementer.

Behandlingsflow:
De fleste frugtlæder blev tilberedt ved at sortere, vaske, skrælle og fjerne frø og derefter skære i skiver, som nemt kan pureres eller pulpes. Puréer opvarmes, koges eller blancheres i et vandbad for at inaktivere enzymerne. Tilsætningsstoffer som sukker, pektin, syre, glukosesirup og farve tilsættes ofte før eller under blanding. Disse ingredienser blandes med frugtpuréen for at lave frugtlæder med en højere kvalitet, længere opbevaring eller bedre organoleptisk kvalitet end den originale frugt. De fleste frugtlæder tørres ved 30 til 80∘C, især ved 50 til 60∘C i op til 24 timer, eller indtil de har nået det endelige fugtindhold på 12-20 procent (wb).

Oversigt:
Ingen. | Vare | Beskrivelse |
1. | Råmateriale | Frugtpuré eller frisk frugt, såsom æble, banan, mango, abrikos, kiwi, papaya, bær, guava osv. |
2. | ingredienser | Blandes med passende mængder sukker, pektin, syre og farve |
3. | Hovedforarbejdningsflow | Frugtvask---skrælning&afsåning---skæring&pulping---blanding---dosering&skrotning--Tørring--pakning--frugtlæder |
4. | Bearbejdningskapacitet | 2-3 tons/dag (3 batches) |
5. | Hovedmaskine | Leveret af SHJUMP som beskrevet nedenfor |
Detaljeret information:
1. Vakuum fordampningstank
Egenskaber:
Dette vakuumkoncentrationsudstyr er et højeffektivt og energibesparende koncentrationsudstyr udviklet af vores virksomhed. Udstyret fungerer under vakuum og lave temperaturforhold. Det har egenskaberne ved hurtig materialestrømningshastighed, hurtig fordampning og ikke let at skalere. Den er velegnet til koncentration af materialer med høj viskositet, høj koncentration og let at skalere.
Brug vakuumkoncentration, lav fordampningstemperatur
Juster koncentrationsbalancen for fodring og udledning, og kontinuerlig fodring og udledning kan udføres.
Vedtagelse af tvungen cirkulation af materialevæske for at gøre materialet flydende med høj viskositet og høj koncentration let at flyde og fordampe, ikke let at skalere og kort koncentrationstid.
Udstyret anvender tvungen cirkulationsvakuumfordampning af materialer for at reducere opholdstiden og forbedre den termiske effektivitet.
Udstyret er alt lavet af rustfrit stål, og den del, der er i kontakt med materialet, er poleret
Maskinens struktur:

2. Auto-ophugningssystem
Tekniske krav
1 | Fabrikant | "SHJUMP" Shanghai JUMP Machinery & Technology Co., Ltd. |
2 | Kapacitet | 3-7 bakker/min |
3 | Slutprodukt | Frugtlæder |
4 | Justeringsområde for tykkelse | 1-10mm (med passende bakke) |
5 | Materiale | Rustfrit stålSUS304 |
6 | Kontrolsystem mærke | Siemens PLC, mærket Schneider Electric |
7 | Dimensioner | Tilpasset efter brugerens behov (som vist på billede 1) |
8 | Samlet kraft | 7,5 kw |
9 | Forsyningsspænding | 380V, 50Hz, 3 fase (ifølge brugerens anmodning) |
Teknisk information (til reference)
Referencelayout for autoophugningssystemet:

(Bemærk: Denne tegning er kun til reference. Ikke relevant for kundens anmodning. Korrekt layout vil blive tilbudt efter bekræftet ordre)
Beskrivelse af frugtlæderbehandlingslinjen og arbejdsprincippet:
Frugtskrabemaskinen omfatter en skrabeplatform, der er forsynet med en bakkestøtteplade, der kan bevæge sig frem og tilbage frem og tilbage, og en skraber, der kan bevæge sig frem og tilbage langs støttepladen. Og skrabeplatformen er forsynet med en tragt, tragten er forbundet med en lagertank (leveret af kunden).
Styresystemet omfatter en styreenhed, en skraberpositionssensor til detektering af skraberens position og en fodringskontrolindretning til styring af puréfodringen. Styringen er elektrisk forbundet med henholdsvis skraberens positionsføler og fodringsstyreanordningen. Skraberpositionssignalet transmitteret af skraberpositionssensoren kan registreres og verificeres af controlleren, og fremføringen kan styres af bladets bevægelsestider.
Billeder af systemets websted:


3. Varmekammer:
Beskrivelse af maskinen og arbejdsprincippet
Dette tørrerumssystem bruger højtemperatur varmt vand (95 grader) produceret af en varmtvandskedel til at opvarme luften inde i tørrerummet gennem en 304 rustfrit stål højeffektiv varmeveksler. Under drevet af en cirkulationsventilator fordamper materialets indre fugt kontinuerligt. Og den varme og fugtige luft i tørrerummet ledes ud i udeluften gennem affugtningsventilatoren, indtil materialet når tørrebehovet.
Specifikation af frugtlæderbehandlingslinjen:
Ingen. | Komponent | Specifikation | |
| 1 | 304 rustfrit stål varmtvandsvarmeveksler | størrelse | 1500*500*180mm |
Materiale | SUS 304 | ||
diameter | DN32 | ||
Rør | Sømløst stålrør dobbelt lag | ||
2 | Intelligent kontrolsystem | Elektrisk apparat | 7 tommer berøringsskærm |
3 | Højtemperatur ledning og kabel | standard | Høj temperatur- og fugtbestandighed |
4 | Den elektromagnetiske ventil | specifikation | standard |
5 | Fælder og tilbehør | specifikation | DN32 |
6 | Flowmåler | specifikation | standard |
7 | Portventil, flange og bypass | specifikation | DN32 |
| 8 | Sømløst stålrør | specifikation | DN32 |
specifikation | DN50 | ||
9 | Negativt tryk cirkulationsventilator | strøm | 380V/1,1KW |
10 | Høj temperatur udsugningsventilator | strøm | 380V/0,55KW |
11 | Elektrisk luftventil | størrelse | Aluminiumslegering 400*1000mm |
12 | Eksplosionssikre lys | specifikation | 20W/LED |
13 | Galvaniseret firkantrørsbeslag | specifikation | 40*40*1.5 |
14 | Farve stål blæser tætningsplade | tykkelse | 0,5 mm |
| 15 | Enkeltsidet 304 rustfrit stål isoleringsplade | Isoleringsmaterialer | Ekstruderet plade |
Pladetykkelse | 50 mm | ||
Stålpladetykkelse | 0,4 mm | ||
Varmeledningsevne | λ Mindre end eller lig med 0.03W/MK | ||
Gennemsnitlig tæthed | ρ Større end eller lig med 30K/m³ | ||
16 | Isoleringslager dobbeltdør | Dørstørrelse | Ekstruderet plade 2000*2000mm |
17 | U-formet rille aluminium | materiale | Aluminium |
18 | Installer forbrugsstoffer | fast | Skummiddel, fugemasse mv. |
Reference layout:

Reference billeder:

5.SHJUMP historieprojektwebsted:


Populære tags: frugtlæderbehandlingslinje, Kina, leverandører, producenter, fabrik, køb, pris, til salg, lavet i Kina











